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Wednesday, 4 September 2013

今日午餐

油价上升,没办法啦,省省钱吧~~~
多多在家吃饭,少油少盐少花钱


纯粹想记录一下第一次煮的香菇肉碎豆腐~~~ 
清淡又省钱的一餐

Monday, 19 August 2013

生病记(壹)

话说假期来临前,我们都放松下来准备迎接假期。
因为,Hari raya的假期时爸爸妈妈和小妹过来看姐姐的新家。
在外久了,可以跟家人相聚时超开心的事。

在他们来之前,我们努力把冰箱清空。
因为爸爸妈妈总会帮我们准备许多许多自家种的菜。 (~你没看错,我也没写错~)
我爸爸在退休过后还是闲不下来。先是忙油棕园翻种,忙完过后没事做了,只好种菜。
最近一年多以来,只要有回家就会从家里带菜回来。

在清完冰箱里的菜,爸爸的菜又还没到, 我们只好外食。
好久没出去吃,刚补完习又超饿,我们就吃了KFC。
可能是太饿了,反效果很快就出现。我的snack plate吃不完。 :(

噩梦才要开始。。。
晚餐过后我就一直觉得肚子不舒服, 以为只是一般肚子痛,可是痛了一整晚又不吐又不泄。
吃了保济丸也没好转, 整晚都没睡好。
当下的症状:恶心, 腹痛,头晕,冒冷汗
越来越不对劲,没办法之下,第二天一早去看医生。(~最讨厌看医生了~)

医生A:胃酸过多
这样就RM70了


安慰自己:没关系,吃了会好就好。
重点是一点也没好到, 又在痛了一天一夜。(~2天没睡了~)
姐姐和姐夫建议我去另一间诊所。
医生B:胃酸过多。
这样又RM48了

这次情况不错,消化了这次和之前的药,在第四天终于有起色。
没那么痛和恶心,还可以去做工,煮饭。

终于好了?
原来我的胃会骗人。
星期五半夜痛醒,赶快起来吃点东西,吃药。

非比寻常的痛,没办法,凌晨一点多把姐姐吵醒。
姐姐只好睡在我旁边等药效发挥。
 一直折腾到凌晨四点多,完全没好转。
叫醒姐夫,直奔24 hours诊所:打针。

医生C:胃酸过多引发胃病。
这位医生C还很热情的跟我们聊起病发的原因,华巫印族的饮食习惯。

病发的原因
1。吃不定时。
2。爱吃重口味。
3。细菌感染
4。压力大

问题是我痛得脸青唇白, 针还没打。 
好不容易,打了针。 
医生还说,如果情况持续,他建议我去医院照胃镜。
就这样,又RM80。 

接下来大概再吐了两天,连上课也没去。
可是有明显觉得不再胃痛了。
所以没有再去看医生。

总结:我用餐非常定时,吃饭/煮饭都是少油少盐少肉。 朋友们和姐姐都说最可能就是因为压            力大。
           前后花了近一个星期和RM200 才好,生病真是不简单。
           通俗地说,今年相士说属龙的肠胃不好,还是小心为妙。



Monday, 22 July 2013

吃素 or 吃斋?

今天一早还在赖床时,妈妈就打来了。
出来读书这么久,几乎每两三天就会和爸爸或妈妈通电话。
我们一家吵吵闹闹,感情倒是好得不得了。

闲话家常之后,妈妈顺便提醒我今天是十五,要吃斋/吃素(?我不会分)


刚刚问了下,谷哥~~~
此图来自于素食日记FB 

可是叻,厨艺有限的我不会煮素食:'(
本来想吃隆冬(lontong), 可是找到的食谱都写着需要很多材料。
今天只有我和姐姐吃饭,还是简单就好。
所以咧,就到Giant买了些简单的材料,煮咖喱菜吧~~~


1. Mak Nyonya Perencah Kari Segera
2. Ideal Full Cream Saturated Milk
3. 5片包菜
4. 半条茄子
5. 2小粒马铃薯
6.半条萝卜

讲明了segera还真是segera
不到一个小时, 我就切好材料,煮好咖喱和白饭,收拾好厨房了。

有了Instagram的加持,本来就美美的菜咖喱看起来很不错吧~~~

Monday, 15 July 2013

半桶水的厨艺


我之所以被朋友称为“亿金”,不是因为家里有钱。主要是因为没胆。@.@|||
从小就不敢开火,不管是打火机还是火柴。以前煮maggi 面都要用microwave或induction cooker。
就算是离家来到东马读书快六年了,一直以来也只会煮一锅熟的东西 (如:芋头饭,腊肠鸡饭,什么都有的粥或者什么都有的汤)。煎,炒,炸;一样都不会。

东马是个奇怪的地方,薪水低低,日常消费高高。
东西可以不买,电影可以不看,唱k可以不唱,可是做么人不可以不吃饭啊~~~
现在读master, 得到的奖学金其实负担了学费和提供RM700的生活津贴。
可是要负担房租,水电费,streamyx, 交通费,电话费,RM700 差不多就无影无踪了。
为了要省钱,才硬着头皮开始煮饭。
好在我是跟姐姐,姐夫一起住,煮三个人的饭比较容易agak,也比较能够省钱。
只是可怜他们作了几个月的白老鼠。还好最近的厨艺还算可以,至少比较有变化。

虾米辣椒炒羊角豆和虾仁

水煮小白菜

还不错吧~~~(不好意思中)