炸“搭飞机的”香蕉

不要怀疑,以上大家所看到的香蕉是李爸爸亲自种并从BP带上KL, 再由本人从KL带上飞机飞过南中国海到亚庇来。
为了不要辜负李爸爸一番心意，我决定先出我的第一次：炸香蕉。
有看前几篇文的朋友就知道，本人只是厨房新手。
这次，我真的克服很大的勇气面对滚热的油，把香蕉放下去的。

新手当然不知道怎么准备面糊的，李妈妈知道我想做，一大早就打电话来教我了

材料 Ingredient：

面粉，黍米粉，食油，盐

Flour, corn flour, cooking oil, salt

做法 Cooking steps：

1. 把香蕉切半备用。 Slice each banana into half. 

2. 面粉加少许黍米粉和开水调成面糊，调好后加入少许食油。

    Mix some corn flour and a pinch of salt into flour and then mix with water, stir well. 

    When the mixture is ready, add a little bit of cooking oil.

3. 滚热1/3锅油，将裹了面糊的香蕉放入，待炸上色后取出就好了。

    Boil 1/3 pot of oil, put the banana covered with flour mixture into it. Fry until golden color. Done.

初试炸香蕉，成功！！！（~撒花~）